怎么做武汉热干面

1、首先要准备好主洧粽袄淖配食材，面是主料，一般的面都可以，辅料可以根据自己口味来选择，比如，放不放辣椒酱、放不放醋等等

3、煮面，把面放到开水里煮，八成熟就要捞起来，放在盘子里先晾着

5、最后一步就是拌，拌面这可是很重要的一环，拌面讲究的是均匀，力求让酱汁沾满每一个地方，面都被染上酱，没有白色部分，拌好面之后就成功了！