包子的半发面怎么做

 时间:2026-04-23 20:58:11

1、把面粉,酵母,泡打粉,白糖倒入盆中搅拌均匀

2、加入温水同时把面粉和匀

3、最后把面揉成团

4、静止面团1到2个小时左右

5、静止过程中面团会渐渐膨大,

6、发酵后的面揉成条状,揪成均匀面弟子(或刀切),搓圆,擀皮,包馅,做成包子

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