酸菜鲜肉锅盔又香又酥

 时间:2024-10-16 13:04:24

1、把高筋面粉、酵母、糖用温水和成一个软软的面团。再把面团放到温暖的地方发酵一个半小时左右。面团一定要软,太硬的面团做出来的饼发干,就不好吃了。这个面盆手残患者表示已经非常尽力了,如果我妈看见了,又得说我了。

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3、这时候我们的准备工作士候眨塄大部分就做好了,来看看此时我们还要准备哪些:发好的面、剁好的馅、一小碗油、一个垫着锡纸的烤盘。

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5、放适量馅到面饼中。

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7、接下来,把饼压扁,用双手把饼不断地拍展开,尽量让饼变大变薄。摊开饼的时候,偶尔破一点儿不要紧。

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9、烤箱提前预热二十分钟,220度,上下火。烤15分钟左右。出锅了,焦黄黄,香喷喷,让人心动。

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11、开始吃咯!咬一口,香的脆的呢。

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13、这些是长方形的,可以根据自己的喜好做成圆形的。

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