如何做出好吃的拌海参

1、将食材准备好

2、大蒜、青椒、香菜分别切末备用

3、取一碗，放入1茶匙鲜味酱油、1茶匙蚝油、1茶匙香醋、少许胡椒粉、适量绿芥末

4、调匀备用

5、海参切小段，切好的海参放入沸水中快速焯水（10几秒就好）捞出，控干水份

6、控干水份的海参放入容器中，加入香菜末、蒜末、青椒末，淋入调好的芥末料汁

7、搅拌均匀即可