怎么用红椒芹菜爆炒干豆腐三色干豆腐的做法

1、第一步，把干豆腐切成丝（最好事先用盐和热水烫一下），红辣椒切成丝，火腿切几片，剥一瓣大蒜，备用。

3、第三步，芹菜炒一会，倒入切好的干豆腐一起翻炒。同时把蒜拍成末，一起放进去炒。

5、第五步，倒入切好的红辣椒丝，放入适量的盐和鸡精翻炒均匀。