猪肉炒狗儿豆的做法

 时间:2024-10-12 22:27:57

1、狗儿豆分不开斜切菱形;猪肉切片加入蒜末一丢丢、盐1/2茶匙、酱油1勺、料酒1勺、生粉1/2茶匙、1勺水先抓匀,然后再加入1勺水抓匀(以肉洗足水没有多余水分就可以)然后再加入1-2少花生油抓到肉微微起胶)

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3、准备好料头,蒜头、小米椒、杭椒

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5、准备好的工作

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7、放入料头爆香

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9、猪肉拆散后加入狗儿豆大火翻炒

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11、下饭

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