1、备好食材：低筋面粉过细筛；全蛋液同细砂糖混合；玉米油同牛奶混合；
2、牛奶、玉米油混合液用手动打蛋器搅拌均匀；
3、锅里倒入适量清水烧热，但不烫手时关火；将蛋液、细砂糖混合物搅拌均匀，再隔温水打发；
4、蛋糊表面的划痕，10秒内不消失；鸡蛋就打发好了；
5、筛入低筋面粉；
6、用刮刀迅速上下翻拌均匀后，倒入牛奶混合物；
7、再次用刮刀迅速上下翻拌均匀；
8、裱花袋内侧滴入色素；我用了四种不同的色素，大家可根据自己的喜好选择不用颜色的色素；
9、将蛋糊装入裱花袋；
10、将面糊倒入模具，8分满，轻轻在桌上震几下，震出大气泡即可；
11、烤箱上下火180度预热后，将模具放在烤箱中层，烤20分钟；
12、程序结束后，将模具取出，倒扣在晾网上，让蛋糕冷却；
13、彩色小蛋糕就做好啦；直接吃，美味；
14、两个蛋糕重叠，中间挤上打发的淡奶油，这样吃也好吃。
