时间：2024-10-11 19:34:25
1、原料：梭鱼、葱、姜、蒜
3、锅烧热后，加入油，关小火，将鱼块下锅中，慢煎
5、另一面也煎至金黄色时，加入清水，将姜片、蒜、葱放入，加入料酒和生抽，大火烧开水后中小火慢炖
7、盛盘
