铁板鱿鱼做法

1、鱿鱼去掉内脏、撕掉皮，洗净。

3、鱿鱼丝放入碗内，调入鱼露、辣椒酱、韩式辣酱、、蚝油、料酒、盐、白糖。

5、洋葱头切块、香葱洗净切段、红辣椒切小圈备用。

7、鱿鱼烤至卷起发白，放入洋葱炒出香味。

9、撒上孜然粒、白芝麻，快速炒匀。