什锦炒面做法教程

1、面条放入水中煮熟，沥干水分，备用。

2、再准备洋葱、火腿、豆芽、韭菜，处理好备用。

3、在准备一个鸡蛋，在碗里打散，锅倒少许油，鸡蛋倒入炒熟捞出。

4、锅里倒少许油，放入豆芽、洋葱、火腿炒熟。

5、放入面条，翻炒。再加一勺老抽、适量盐。继续翻炒。

6、然后放入鸡蛋、韭菜翻炒入味。

7、出锅即可。