1、排骨斩成小段洗净,准备好其它食材。

3、用勺子撇去表面的浮沫,捞出排骨擦干表面水分。

5、锅中倒入食用油烧热,下入排骨煎炒至变色断生,接着放入葱段和姜片炒香。

7、添入适量清水没过锅中食材,加盖大火煮沸后改小火炖约30分钟。

9、按照个人口味调入适量盐,大火翻炒收汁即可。

时间:2024-10-11 23:46:00
1、排骨斩成小段洗净,准备好其它食材。
3、用勺子撇去表面的浮沫,捞出排骨擦干表面水分。
5、锅中倒入食用油烧热,下入排骨煎炒至变色断生,接着放入葱段和姜片炒香。
7、添入适量清水没过锅中食材,加盖大火煮沸后改小火炖约30分钟。
9、按照个人口味调入适量盐,大火翻炒收汁即可。