1、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里,设置和面程序;

3、面包机启动发面团程序,程序结束,面团发酵到原来2倍以上大,可以用手指沾高筋面粉,在面团中间戳一个洞,洞不回缩,证明面团已发酵好;

5、再上下各1/3处向内折;

7、轻轻滚圆;

9、发酵结束,取出;

11、将面团移到烤盘上,最后醒发40分钟;

13、烤箱预热180度,放入烤盘,烤25分钟左右;

时间:2025-01-05 03:00:02
1、除黄油以外的所有材料倒入面包桶里,设置和面程序;
3、面包机启动发面团程序,程序结束,面团发酵到原来2倍以上大,可以用手指沾高筋面粉,在面团中间戳一个洞,洞不回缩,证明面团已发酵好;
5、再上下各1/3处向内折;
7、轻轻滚圆;
9、发酵结束,取出;
11、将面团移到烤盘上,最后醒发40分钟;
13、烤箱预热180度,放入烤盘,烤25分钟左右;