大肉怎么做最好吃

1、准备所需食材。

3、一块油腐乳加适量的腐乳汁，放在碗中，用勺子压碎。

5、炒锅放火上，放入五花肉块，慢慢翻炒。

7、放入浸泡后的花椒大茴，继续小火煸炒。

9、冰糖炒化后，放入少许酱油翻炒出糖色。倒入腐乳酱。

11、出锅装盘。