1、准备鸡蛋1个,青菜几颗。

2、青菜洗净,切碎。

3、将切好的青菜放入搅拌容器中,加入适量温开水。

4、搅拌成青菜汁,待用。

5、鸡蛋加入少许盐和少许料酒,充分打散。

6、将青菜汁倒入蛋液中,一边倒一边搅拌均匀,

7、撇去一些浮沫。

8、放入蒸锅中,大火煮开,小火5分钟即可。

时间:2024-10-18 22:01:33
1、准备鸡蛋1个,青菜几颗。
2、青菜洗净,切碎。
3、将切好的青菜放入搅拌容器中,加入适量温开水。
4、搅拌成青菜汁,待用。
5、鸡蛋加入少许盐和少许料酒,充分打散。
6、将青菜汁倒入蛋液中,一边倒一边搅拌均匀,
7、撇去一些浮沫。
8、放入蒸锅中,大火煮开,小火5分钟即可。