秘制薏米红豆莲子粥

1、原料：莲子10颗左右、薏米25g、红豆15g、糯米15g。

2、 莲子、红豆和薏米用水冲洗洁净，浸泡半小时（浸泡浪费前面煮粥的时间）。 2. 锅中加适量水，煮开（开水煮粥，熟的更快，也不会出现粘锅的现象）。

3、 放入泡好的莲子、红豆和薏米。 4. 大火煮半小时，放入洗净的薏米（莲子、红豆和薏米要难煮一些，为了能同步熟，后放薏米）。

4、 中火煮半小时，末尾用勺子搅拌（用勺子搅拌可以使粥煮的更平均，也会使粥出稠）。 6. 煮出稀薄的觉得，盛出即可食用。