虾皮紫菜蛋花汤

1、准备好食材。

2、瘦肉切片后，用少许油。

3、少许盐，腌制30分钟。

4、紫菜洗干净后，用温清水泡开。

5、虾皮洗干净、鸡蛋搅拌均匀。

6、下油锅，把虾皮爆香。

7、然后加进清水。

8、待水沸后，加进肉片。

9、加进肉片后，煲10分钟左右，再加进紫菜。

10、接着加进鸡蛋液。

11、鸡蛋液熟后，加少许盐进行调味。即可。