啤酒鸡翅怎么做？

鸡翅两面改花刀，下锅焯水捞出清洗干净，锅中放油，放入姜葱蒜，干辣椒，花椒炒香。

放入火锅底料炒出红油，放入鸡翅，盐，鸡精，老抽蚝油调味。

加入一罐啤酒。烧15分钟，最后大火收汁即可完成。