土豆肉丸新吃法，外酥里嫩，肉嫩美味

1、土豆洗净去皮，切成片

3、五花肉剁成肉馅

5、蒸好的土豆片按压成泥

7、手里抹油，将土豆泥搓成球

9、将土豆球按扁，包入肉馅，搓圆

11、起锅烧油，油温5成下入丸子，小火慢炸，不停翻动，受热均匀

13、撒上葱花点缀即可