如何蒸西兰花

1、准备好新鲜的食材：西兰花、干红辣椒和大蒜。

2、西兰花去根，洗净切成一小朵一小朵的。

3、清水中放入一小勺的盐，放入西兰花浸泡5分钟，捞出来摆在盘子里。

4、放入蒸锅中，大火烧开后再继续蒸约3分钟即可，西兰花取出来晾凉。

5、锅中放入适量的花生油，加入干红辣椒段和蒜末煸出香味，再调入适量的白糖、醋、生抽和蚝油。

6、把5中调好的调料淋在西兰花上，就这样这道菜就做好了，看着很好看很有食欲呀，如果您动心了也来试试吧！