1、把黑木耳洗干净，切碎，装碗里被用，洗黑木耳时要加点盐，可以去除黑木耳上的一些难去点的脏东西。
4、玉米剥成一粒粒的，装盘备用。可以很木耳放在一起。
5、肉切成末，放入辣椒粉，胡椒粉，酱油，盐，把肉和调料搅拌均匀。放在一边，备用。
7、把锅烧热，放入适量的有，放入姜蒜辣椒末。放入肉爆炒。炒至肉变色，有香味。放入热水，焖两分钟。
9、放入切好的杏鲍菇。放入豆腐的布袋。这样可以让豆腐边的松软。
10、把菜炒好的放在碗里，把菜用勺子装入豆腐的布袋了。每个都要装满。
11、把装好的布袋放在蒸锅里蒸8分钟左右就可以了。可以撒点葱花。这样比较好看。
