猴头菇盖浇饭

1、猴头菇洗干净用冷水浸泡，其间适时换水

3、放入电饭煲内胆，加适量水

5、盖上盖通电煮

7、泡发好的猴头菇入煮锅煮

9、锅中换清水，再次将猴头菇入锅煮

11、煮至豌豆熟，加盐、白砂糖、生抽

13、米饭盛入盘中