蒸藕夹的家常做法

1、准备好食材

2、猪肉先净剁碎，用生抽、蚝油、盐、花生油、料酒、薯粉调味

3、把调味搅拌均匀，腌制2小时

4、藕洗净，去皮

5、去皮后，切薄片

6、把腌制好的猪肉放上藕片

7、再用另一块藕片把肉夹好

8、夹好后，摆放在碟子上，开蒸20分钟即可