玉米面怎么做好吃

1、玉米面放入盆中，倒入70°左右的水搅拌至没有干粉，磕入一个鸡蛋，放入白糖，酵母。

3、当面糊发酵至原面糊一倍大左右，并有蜂窝状，面糊就发酵好了，发酵好的面糊搅拌出气泡。

5、待玉米饼底部定型，倒入100克左右的水，盖上盖中火煎制。