鸡蛋炝锅面家常做法—儿时的温馨回忆

1、准备好食材。将葱白切末放入碗中，将鸡蛋打入同一碗中，加入少量盐。

4、将鸡蛋倒入锅中，改小火，会看到鸡蛋都蹭的一下鼓起来，煎至凝固时用锅铲翻面。

6、待水烧开后，加入面条，盖锅盖煮2分钟至面条没有白心，加入蒜蓉，起锅。