奶油蛋糕怎么保存

1、如果是吃不完的奶油蛋糕是可以直接放到保鲜盒或密封盒里，再放入到冰箱冷藏里储存，可以保证蛋糕2-3天不变质。

2、是没开封的蛋糕的话只需将蛋糕放在阴凉避光的位置，温度尽量不要超过15-18度即可也可以将蛋糕用湿毛巾盖在盒子上，然后外面再用保鲜膜包好，可以保证蛋糕在短时间内不会发生变质。