青椒苦瓜块的做法

1、将青椒洗净切成块备用；

3、将苦瓜洗净切成块备用；

5、将苦瓜倒入锅中，用锅铲将苦瓜一块块摊开，一面仔细煎好；

7、加入切好的青椒块；

10、加入适量水，焖一下；

12、加入适量酱油；

14、起锅，美味的青椒苦瓜块就做好了。