怎么做凉拌豆腐皮

1、把蒜捣碎，加入盐醋味精搅匀，蒜汁调好了待用，

3、用菜刀切成这样的细长条，

5、胡萝卜切成这样的细条，用开水烫熟，

7、可口凉爽的拌豆腐皮已做成功，已装盘。