清炒藕片怎么做

1、莲藕洗干净对半切开，切片装盘。

2、锅内倒油，加生姜，大蒜爆香，加入藕片翻炒，加盐翻炒均匀。

3、若粘锅可以添点水，炒熟装盘即可。

4、总结如下。