1、羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。

3、油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。

5、大火烧开后,放入白萝卜和红萝卜,烧开后,小火煮一个小时以上,撒入葱花起锅即可。

时间:2024-10-12 12:18:27
1、羊肉2斤、白萝卜和胡萝卜各半斤,羊肉处理,洗净,切成块状,用沸水焯一下,待用。
3、油烧热后,放入葱片、姜片、八角、胡椒粉,爆香,放入羊肉,翻炒一会。
5、大火烧开后,放入白萝卜和红萝卜,烧开后,小火煮一个小时以上,撒入葱花起锅即可。