蒜蓉金针菇怎么做更好吃

1、金针菇洗净，切除根部，撕成小条摆放在盘中。

3、调制酱汁，生抽耗油和白糖融化，加入胡椒粉适量，在倒入香油搅拌均匀。

5、将料汁均匀倒在金针菇上，放入锅中蒸篦上，开水蒸10分钟即可。