西红柿炒鸡蛋（番茄炒蛋）简单易学

1、将买来的西红柿洗净。鸡蛋外皮也同样洗净擦干。

3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀，为了更加松软或显得数量较多，可适量的在其中添加一点水。

5、锅中倒入少许油，微微冒出热气时，把切好的西红柿放入，翻炒，放入盐，让西红柿入味。