超级好吃的红烧鹅肉

1、每次回到老家，最段特爱吃的就是妈妈做的饭。记得小时候最爱在厨房看妈妈做饭，耳濡目染自己也爱上做饭了。这道菜是我妈在旁边指导我一步步做出来，味道太好，多吃了两碗饭

2、切配调料，喜欢吃辣，可多放

3、热锅冷油，放入冰糖，小火炒糖色

4、放入姜片鹅肉，翻炒

5、加入料酒低温，焖救特国一会后，加入生抽老抽翻炒，上色

6、上色后加入之前切好的配料

7、加热水，和鹅肉持平的水量就可以了

8、盖锅盖，中火烧开，转小火焖35分钟