创新黑椒香煎牛助排

 时间:2024-11-02 06:07:57

1、将牛肋排解冻,改刀,请洗干净后,放入酱油,研磨黑胡椒粉,迷迭香,白砂糖,孜然粉,并放入冰箱冷藏腌制30分钟左右

创新黑椒香煎牛助排

3、将口蘑,青椒切片,洋葱切碎,大蒜瓣剥皮

创新黑椒香煎牛助排

5、加入黄油,煸炒至七成熟

创新黑椒香煎牛助排

6、根据江南的阳春面浇头的启发,和想同时吃蘑菇酱和黑椒酱,又不想串味的野心,发明出:(秘制蘑菇黑椒酱),在小碗中放入水淀粉,黑椒,酱油和老抽 搅拌们倪玺骋均匀。 盛出减脂七成熟的牛肋排,不要洗过,继续加入玉米油,放入大蒜瓣和青椒煸香,放入口蘑,然后放入调制好的黑胡椒酱,煸炒几分钟,即可

7、小青菜焯水煮熟备用

8、将牛肋排盛盘,放入土豆,小青菜,淋上秘制的蘑菇黑椒酱即可

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