咖喱牛肉时蔬盖浇饭的做法

1、准备食材。

3、起油锅，加入咖喱，小火将咖喱融化。(切记全程小火)

5、加入胡萝卜丁，玉米粒，豌豆翻炒，加入白砂糖，加入一小碗纯净水，大火烧开，转小火煮10分钟。

7、盛一小碗饭，压实，倒扣在盘中，将咖喱牛肉盖在米饭一圈，撒上熟黑芝麻就可以啦！