玉米萝卜煎蛋

1、第一步，将玉米掰成一粒一粒的，然后用清水将玉米煮熟，晾干放在一边备用

2、第二步，将胡罗卜洗净，然后切成丁煮熟过水冷却装盘

3、第三步，打鸡蛋，将鸡蛋搅拌过后，把玉米粒和胡萝卜丁倒进去鸡蛋液里，放些盐调味，进行搅拌均匀

4、最后，热锅，将手靠近锅底，能感觉到温度，即可把搅拌均匀过后的配料倒进去锅里进行煎煮，等煎至7成熟，翻个身，继续煎，煎成饼状，出锅