蒜蓉青菜的做法

用料:青菜、蒜蓉

辅料:盐、芝麻香、十三香、鸡精等调料

做法:

    1、把青菜去蒂、去枯叶,清洗干净;

    2、开中火,在锅里放入清水烧开加入适量的盐;

    3、把清洗好的青菜放进去稍微焯一下捞出在凉水中过一下再沥干;

    4、开小火把炒锅蒸干,放入适量食用油,待油热放入蒜蓉炒香;

    5、再把青菜放入与蒜蓉同炒,在锅里来回翻炒,加入适量的盐、十三香、鸡精、芝麻香等调料;

    6、在锅里在翻炒几个,待青菜炒熟即可出锅食用;