梅干菜烧五花肉

1、准备食材。

3、葱姜切一切。

5、放入五花肉翻炒。

7、让肉均匀的裹上颜色，淋入料酒，放入少许醋，翻炒均匀。

9、待汤汁还有少许时，拣出里面的配料（葱姜蒜干辣椒八角），放入沥干水的梅干菜，翻炒均匀，放入少许盐、糖，出锅时撒入少许鸡粉即可。

11、简直是米饭杀手。