剁椒鱼怎么做才好吃

1、准备青阳鱼，宰杀干净，洗净。

3、盘子底部铺上一层生姜丝，葱段。

5、在青阳鱼上面铺上剁椒。

7、鱼盘取出倒去水分葱姜，姜葱夹出不要，换个盘子。

9、然后起锅烧热少许至冒烟，均匀的泼在蒸好的青阳鱼激出香味。