在家里糖醋排骨的做法

1、买适量的排骨，先用牙签扎上很多小孔，方便入味！

2、排骨切成小段！加入水中抄下，别忘了放几片姜片，提味！

3、煮差不多了捞出备用！然后裹上面粉！

4、锅中烧油，油温五成热的时候，放入裹好面粉的排骨，炸两分钟左右捞出！备用！

5、锅中放入番茄酱，白糖，白醋，适量的水，熬到起泡，放入炸好的排骨，加入适量的盐，翻炒均匀！出锅！

6、出锅以后撒上绿色葱叶，真的是色香味俱全，好看经济实惠美味！