家常菜-青椒炒牛肉做法

1、【材料准备】把青椒洗干净然后切成片，不要太薄，太薄容易烧焦。

3、【材料准备】把酱油和生粉放入牛肉中，然后把生姜切片。

4、【炒辣椒】把辣椒放入锅里，放入一点油这样不会那么容易烧焦，然后来回炒，大概炒2分钟，炒到半熟的时候放入食用盐继续炒半分钟，然后把辣椒起锅。

6、【放入辣椒一起炒】把辣椒也放入锅里一起炒，大概炒1分钟，把辣椒的味道炒入牛肉中即可。