教你做凉拌鸡丝莴笋

 时间：2026-02-15 19:19:12

食材

主料莴笋半根香菜2根烧鸡鸡胸半块花生适量辅料葱少许花椒油少许蒜1瓣

    准备好原料：莴笋去皮，香菜洗净

    教你做凉拌鸡丝莴笋


    莴笋擦丝，焯水(加少许盐)，冲凉水后沥干待用

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    葱蒜切末，香菜切段，鸡胸肉顺纹理顺撕

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    花生小火烘炒熟


    一个大空碗：焯好的莴笋丝放下面，再放鸡丝，香菜，花生，葱蒜末，盐


    花椒葱油:空碗放花椒粒葱片，热油浇入即可


    浇入少量红椒葱油，拌开即可

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