鲜红枣的功效与作用

1、防治心血管病，新鲜红枣中含有丰富的维生素C、维生素P和环-磷酸腺苷，能扩张血管，增加心肌收缩力，故可防治心血管疾病。

2、抗癌防癌，大枣中含有能抗癌的三萜类化合物和环-磷酸腺苷，对癌症有抑制作用。

3、解毒保肝，大枣中含有丰富的糖类、维生素C以及环-磷酸腺苷等，能减轻各类化学药物对肝脏的损害。