立夏吃什么传统美食

1、立夏饭：在立夏的时候，一些地区有吃立夏饭的习俗，用五种颜色的豆子煮成五色米饭，称之为立夏饭。2、立夏蛋：立夏吃蛋是江南一带的习俗。这一天人们用茶叶或者核桃壳煮成立夏蛋，传说立夏吃鸡蛋对小孩子的身体健康有好处，所以就一直流传下来了。3、立夏茶：立夏茶，也叫七家茶，是江浙一带立夏的习俗。