淡奶油怎么做出来的

做淡奶油需要先将吉利丁片融化进牛奶中，冷藏后进行打发；重复上个步骤直到奶油变稠密；再用打蛋器打发，使其体积增大到原来的两倍；再次冷藏后打发，直到提起打蛋器可以看见奶油呈弯钩状即可。