杏鲍菇炒鸡蛋的做法

1、杏鲍菇洗净，分成两半，再切成薄片

3、鸡蛋敲在碗里，加少量清水搅拌成鸡蛋液

5、翻炒几下蛋液全部凝结后就可以盛出来放碗里备用

7、放进杏鲍菇翻炒至软

9、加入这前炒好的鸡蛋，再放进适量的盐调味，翻炒均匀，就可以出锅了