醋溜大白菜家常做法

1、姜切丝，白菜切成块，香葱洗净后切成葱花。

2、炒锅内预热后加入适量的油，油温升起后炸香姜和花椒，接着倒入白菜，翻炒几下后抬入适量的盐、少许南德、一勺生抽，再次翻炒均匀后调入适量的醋。

3、最后翻炒均匀就可以加点葱花出锅了。