1、首先我们买来现成的猪皮，如果家里有的话也可以！一次不需要买太多！
3、熬住好以后不要马上冲凉水，烂瘀佐栾这部很关键的！！如图所示，这样的猪皮上的一层油需要用刀切掉！猪皮冻最关键的就是要把猪皮上的猪油切干净，熬住的时候才不会特别腥腻味儿特别重，口感也会特别好！
5、切干净猪油以后，猪皮切成细丝，用清水反复搓洗干净，去除残留油脂！
7、是不是看起来都不像是猪皮了！哈哈，这样就对了，完全没有猪油的腥气味儿了！
9、准备好需要得调料！
11、开锅以后小火慢慢熬煮2个小时左右！用快子夹猪皮，可以很容易夹断即可关火！！
13、凉好需要五六个小时左右！
15、超级成功！
17、绝对下饭菜！
