肉松面包的做法

 时间:2024-10-12 15:15:09

1、高筋粉、低筋粉、细砂糖、盐、酵母粉、牛奶放入厨师机桶内,先液体后粉类,盐和糖对角线放,开启一档搅拌成团。

肉松面包的做法

3、揉好的面团室温发酵至2倍大,容器可以盖保鲜膜或盖子。

肉松面包的做法

5、将面团擀成和烤盘一样大小的长方形,烤盘铺上锡纸,将面饼放入烤盘,盖上保鲜膜,发酵至1.5-2倍大。

肉松面包的做法

7、烤箱170度预热,将面饼放入烤箱中层,上下火170度烤20分钟即可。

肉松面包的做法

9、在冷却的面包底部涂上沙拉酱,跟叠被子一样顺着叉子孔三折叠起来(可以用到切开,或者顺着叉子孔掰开)。

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