立冬菠菜蛋皮汤

 时间：2024-10-16 09:00:48

1、准备好所需食材

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3、平底锅中刷一层薄薄的食用油烧热，倒入蛋液摊成蛋皮

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5、另起锅烧开水，将菠菜洗净后切成两段焯烫变软捞出

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7、接着添入约400毫升清水大火煮至沸腾

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9、最后加入虾皮、2克盐和香油，搅拌均匀即可

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