1、叉烧酱汁食材:洋葱、葱、红曲粉、白糖、大蒜、生抽、蚝油

2、葱蒜切沫、洋葱切小块

3、锅中放入适量食用油,放入切好洋葱 蒜末小火炸制

4、炸出香味后捞出渣子不要

5、加入白糖、生抽 、蚝油

6、加入红曲粉、一茶匙白酒、少量清水

7、大火烧沸改小火烧至浓稠即可

8、做好的叉烧料汁盛出放凉

9、猪梅花肉切块

10、切好后码入容器中,加入做好的叉烧料汁

11、按摩均匀 盖上盖子放入保鲜盒中腌制一夜。

12、腌制好的肉取出,电饭锅中放入葱段姜片

13、放入腌制好的猪肉

14、盖上盖子,按煮饭键

15、中间记得翻动一下
